冬のアップルソース

記事の内容

• 冬の収穫のためにつぶしたリンゴを作る方法
• 冬のマッシュアップルの定番レシピ
• コンデンスミルクとおいしいリンゴのピューレ
• 赤ちゃんのためのリンゴ果実ピューレ
• スロークッカーでリンゴから弱虫をマッシュする方法
• ビデオレシピ：冬の家庭でのアップルソース

すべての有用なビタミン、ペクチン、繊維を保存したアップルソースの適切な準備は、主婦の力の範囲内です。味を失うことなく冬全体に耐えられる食欲をそそるブランクを作成するための多くのレシピがあります。あなたは伝統的な繊細さを作り出すことを試みることができます、またはあなたは芳香の含有物でそれを多様化することができます。.

冬の収穫のためにつぶしたリンゴを作る方法

適切な味と香りのある冬のアップルソースの作り方を知るには、役立つ一般的なヒントを読む必要があります。

• 砂糖なしでアップルソースを作るのが良いので、ワークピースはより長く保管されます。
• 冬のアップルソースには、光沢のある皮のない、完全に成熟した、特徴のない外観の甘い品種が適しています。
• ビタミンの損失を避けるために、皿を火の上に20分以上置かないでください。
• 大きな盆地で大量に調理するよりも、小さなボウルで少量を調理する方がよいので、手を火傷する危険性が少なくなります。
• りんごの他に他の成分がある場合、それらは別の皿で茹でる必要があります。これが不可能な場合は、1つにしますが、ブックマークの順序を守ります。
• 厚肉の料理は料理に最適です。
• 出来上がったマスを小さなサービングに入れる必要があります。
• 巻き上げる前に、ふた、土手を滅菌し、それらに欠け、ひび、損傷がないか確認する必要があります。
• マッシュポテトは熱い缶の上で熱せられ、毛布に包まれます。
• ワークは冷房後、光の当たらない涼しい場所に保管されます（セラー、パントリー）。.

冬のマッシュアップルの定番レシピ

繊細な味わい、繊細な香り、酸味のある冬用の古典的な子供用リンゴのピューレを手に入れるには、次のものが必要です。

• 甘酸っぱいリンゴ-1.5 kg;
• 水-0.5 l;
• 砂糖-200 g;
• レモン汁-柑橘類の半分から絞り出されたもの;
• シナモンパウダー -？ティースプーン.

ステップバイステップの簡単な指示に従えば、冬のアップルソースの調理には少し時間がかかります。

1. リンゴの果実をすすぎ、皮、芯、欠陥を取り除きます。肉を小さなスライスに切ります.
2. 砂糖と水を注ぎ、沸騰後20分煮る.
3. 火から下ろし、ブレンダーでピューレ、シナモンの入ったレモン汁をマスに加える.
4. 数分煮る.
5. 銀行、コルクに配布し、24時間冷却する.
6. ピューレはわずかに酸味があり、スパイシーなノートと濃厚な質感を持ちます-パイの単独使用またはフィリングとして適しています.
7. ダイエットや子供用の料理を作るために、砂糖はレシピから取り除かれ、10分間マッシュした後に殺菌されます.

コンデンスミルクとおいしいリンゴのピューレ

ブレンダーでアップルマッシュポテトは非常に柔らかくなり、果物の味とコンデンスミルクが組み合わされます。それを準備するには、次のものが必要です。

• リンゴ-2.5 kg;
• 砂糖-100 g;
• 練乳 -？銀行;
• 水-100 ml;
• バニラシュガー-ピンチ.

大人と子供にアピールする香りのよい料理を準備する方法：

1. リンゴ果実をすすぎ、皮をむき、種子を取り除き、スライスに切る.
2. 鍋に水を注ぎ、リンゴを入れ、弱火に入れ、蓋を閉めた状態で30分煮ます-肉を厚くする必要があります.
3. ブレンダーまたはプッシャーでピューレ、ふるいを通過.
4. 砂糖を加えて混ぜ、弱火にして沸騰させる.
5. 沸騰したら、練乳を入れて混ぜ、5分加熱し、焦げないように常にかき混ぜる.
6. 熱いワークをバンク、コルクに配置します.
7. 料理は適度に甘いことが判明するので、酸っぱいリンゴを選ぶのが良いです.
8. デザートの詰め物、ケーキのレイヤーとしてソロを使用.

赤ちゃんのためのリンゴ果実ピューレ

それは子供の成長と発達のためのビタミンが豊富なので、幼い子供がリンゴ果肉から補完的な食物を摂取するのに役立ちます。冬の赤ちゃんのための調理済みアップルソースは購入と変わりませんが、独立して栽培された果物の有用性を保持します。穏やかな混合を得るためには、あなたは取る必要があります：

• 新鮮な青リンゴ-3.5 kg;
• 水-1リットル;
• ブラウンシュガー-100グラム;
• プルーン-400 g.

冬の赤ちゃんのためにリンゴから健康的なフルーツピューレを作る段階：

1. 深いシチューパンを取り、小さな火にかけ、砂糖を水に注ぐ.
2. りんごの果実をすすぎ、皮をむき、芯を取り、肉を小さなスライスに切り、シロップを入れます。.
3. 干し梅をすすぎ、乾燥させ、種子を取り除き、皮をむき、刻み、果物に加える.
4. 30-40分加熱し、火から下ろし、ブレンダーでピューレにする.
5. 1〜2サービングの事前滅菌済み銀行に関する誓約.
6. 涼しく、適度に湿った場所に保管してください。.
7. 開封後、マッシュポテトは1日以上保管されません.
8. プルーンの代わりに、カボチャ、アプリコット、バナナを入れ、砂糖をフルクトースに置き換えることができます.
9. プルーンまたはドライアプリコットは喫煙し、天日乾燥のみを行い、購入した場合は完全に清掃してください.

スロークッカーでリンゴから弱虫をマッシュする方法

ソビエト時代以来、クリームを含む冬のネジェンカの子供向けフルーツピューレのレシピは知られています。さらに、製造には次のものが必要です。

• 柔らかいリンゴ-2 kg;
• クリーム-1パック;
• 砂糖-スロークッカーのグラスの3分の1;
• 水 -？マルチクッカーのメガネ.

冬のスロークッカーでアップルソースを手に入れるために、ステップバイステップの説明のあるマスタークラスがあります：

1. リンゴ果実を準備します：すすぎ、四分の一に切り、茎と種子を取り除き、皮をむく必要はありません.
2. マルチクッカーボウルに水を入れ、パルプを上に置き、蓋を閉じます.
3. シチューまたはスープで60〜80分調理する.
4. 20分後にかき混ぜる.
5. マルチクッカー信号は、体制が終了したことを意味します-リンゴを入手し、別の皿に移し、砂糖で覆い、ピューレ.
6. 涼しい、クリームを注ぎ、ブレンダーでつぶした.
7. 滅菌済みジャーを巻き上げる.
8. 朝食やデザートにどうぞ。.

ビデオレシピ：冬の家庭でのアップルソース